O "JF Sabor" é o maior e mais antigo festival gastronômico da Zona da Mata e o terceiro mais antigo de Minas Gerais. É promovido pela ABRASEL Zona da Mata desde 2000 e, a cada ano, reafirma seu caráter democrático, reunindo empresas e empreendedores de diversos portes do ramo de gastronomia.
Festival chega à sua 24ª edição com o tema "Liberdade” reforçando seu caráter competitivo e sua vocação de divulgar a cultura gastronômica e a gastronomia como atrativo turístico da nossa região.
O JF Sabor 2026 "Liberdade" será realizado entre 18 de setembro e 1 de novembro. São nove categorias competitivas: cozinha oriental, sanduíche/hambúrguer, pizzas, massas, self-service, sobremesas / confeitaria / quitandas, panificação, petiscos/porções e prato principal. O público terá 44 dias para se deliciar com iguarias exclusivas.