O Festival de Torresmo e Costela vem sendo realizado na cidade de Juiz de Fora desde 2018. Trata-se de um festival gastronômico, onde todos os pratos necessariamente deverão envolver dois importantes ingredientes da culinária mineira: o torresmo e a costela. O evento terá duração de 10 dias e será aberto ao público, com entrada franca, onde poderão ser degustadas as mais variadas receitas envolvendo os produtos típicos que dão nome ao festival. Haverá concurso para eleição dos melhores pratos, que deverão ser ofertados a preço popular. O evento também traz apresentações musicais variadas, sempre com artista locais, sem cobrança de ingresso. Além da típica gastronomia de Minas Gerais, o festival ainda conta com expositores de cachaças e cervejas artesanais de produção mineira.
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